Vegetarisch kookboek Veggie Kidz: snel, simpel en gezond koken en bakken

Het vegetarische kookboek Veggie Kidz van Monique Jansse, Eef Ouwehand en Kyra de Vreeze is hét kookboek voor ouders die verantwoord, gemakkelijk en vegetarisch voor hun kinderen willen koken en bakken. De recepten in Veggie Kidz zijn snel, gemakkelijk en gemaakt met verse en pure ingrediënten, vrij van E-nummers en suikervrij.

Veggie Kidz van Monique Jansse en Eef Ouwehand, is het vrolijke vegetarische kookboek voor ouders die verantwoord voor hun kinderen willen koken en bakken. Met zoveel mogelijk verse en pure ingrediënten. Niet uitsluitend voor vegetariërs, maar voor iedereen die op zoek is naar fijne recepten op de dagen dat je geen vis of vlees eet.

Co-auteur en Body & Mind Chef Kyra de Vreeze laat zien dat vegetarisch ook 100% voedzaam is, geeft voedingsadvies bij tien veel voorkomende kinderkwalen, bespreekt de top 50 beste voedingsmiddelen en beantwoordt actuele vragen rondom kinderen en gezonde voeding.

Samen schreven zij dit boek vol smakelijke recepten voor alle eetmomenten van de dag: ontbijt, lunch, diner, toetjes, tussendoortjes en traktaties..

Ze gaan op zoek naar antwoorden op vragen als:

• Hoe zorg je ervoor dat een vegetarische maaltijd genoeg voedingsstoffen bevat?
• Welke groente en fruit koop je bij voorkeur biologisch?
• Welke graansoorten zijn het beste voor mijn kind?
• Hoe (on)gezond is zuivel eigenlijk?
• Welke invloed heeft voeding op de hersenontwikkeling?

 Veggie Kidz laat zien dat vegetarisch ook 100% voedzaam is en dat goed eten, met en voor kinderen, helemaal niet moeilijk is.

Auteursinfo:

Monique Jansse is oprichter van reisorganisatie Happy Soul Travel, yogadocente en freelance redacteur voor o.a. Happinez en Yoga Magazine. Zij woont samen in Amsterdam met haar vriend Gijs en hun twee zonen Manu (5 jaar) en Biko (2 jaar) en Gijs’ dochter Zaina (13 jaar).
Eef Ouwehand is freelance fotografe en brandbuilder. Ze is oprichter van Divas Publishing, Inc., uitgever van boeken, kaarten en kalenders. Ze woont in Amsterdam met haar vriend Rob en dochter Noor (2 jaar) en stiefdochter Maartje (10 jaar).
Kyra de Vreeze is natuurgeneeskundig therapeut, body & mind chef en activist for health & happiness. Zij schreef eerder Kyra’s Kitchen, Daytox en Wie Slim Wil Worden Moet Lekker Eten.

Kyra de Vreeze, Eef Ouwehand & Monique Jansse.

Publicatie in mei 2014. Exclusieve voorverkoop van de eerste 250 genummerde en gesigneerde exemplaren + kans op winnen VIP uitnodiging voor de boekpresentatie.